IL Liquore di Liquirizia Amarelli di Rossano

I liquori del litorale Jonico Cosentino sono unici, perchè prodotti nel segno della tradizione della localita' di produzione

Di antica ricetta e fatti ancora artigianalmente, proprio come quelli della nonna, realizzati a base di frutti tipici ed erbe 

spontanee del litorale, gli elementi peculiari che contraddistinguono questi prodotti sono appunto il sapore 

originale, l’aroma inconfondibile delle cose naturali, gradevolezza al palato per via del contenuto livello di alcool.

Si spazia, così, dal liquore alla liquirizia, ovviamente quella calabrese, “la migliore in assoluto” considerando che di 

proposte analoghe in giro ce ne sono numerose, ma che hanno un po’ tutte un sapore per così dire “annacquato”; viene 

preparato con aromi, essenze, e profumi di piante (radici di liquirizia) tipiche della zona, seguendo un processo artigianale di 

macerazione a freddo.Famosissimo, il Liquore di Liquirizia Amarelli, in tutto il mondo che si produce a Rossano Calabro.